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我校酒店管理专业课搬进酒店现场
日期:2021-11-24 14:34:37  发布人:jmxy  浏览量:78 打印本文

为进一步提升酒店管理专业教学质量,巩固一流专业一流课程建设,11月20日,经贸学院组织2020级酒店管理专业全体学生赴武汉米乐斯国际大酒店见习实操观摩学习。

酒店方为此次教学活动做了前期大量的准备工作,并以酒店传统的最高礼节欢迎我校师生的到来。各部门经理先后为我校学生讲授了《酒店前厅服务与管理》、《酒店客房服务与管理》、《酒店餐饮服务与管理》、《酒店销售服务与管理》、《酒店人力资源管理》、《酒店康乐服务与管理》、《会议运营》等理论课程,随后,学生们分成若干组分别到酒店各部门现场观摩各项专业实操示范演练。



此次教学活动,实现了以培养应用型人才的目的,改变了闭门造车式的理论说教,产教融合,育人教书,为每一位学生提供了真正有价值的企业平台和锻炼机会,以真实地企业文化感染学生,引导学生,真正提高学生正确的职业态度,社会认知和综合职业能力与素养。

作为武工职院的研究实训基地,我校借船扬帆,双方将进一步加强合作,广泛交流,实现双赢,为师生的成长拓展平台,为地方区域经济发展发挥高校的专业和智慧优势,同时也为破解当今结构性就业困难提供重要渠道和方法。


张咏德 文/图

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